¿Pizzas Clásicas o BORDES RELLENOS DE QUESO?

¡Lo mejor es que podes elegir las dos!

Ahora también podes elegir las nuevas

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#loquevoselegís

¿ Por qué somos libres ?

Me encanta la pizza, y ¿a quién no?,

¿Quién puede resistirse a ella?.

Déjame contarte una pequeña historia.

Desde mis primeros días conscientes en el mundo, la pizza me cautivo.

Eran los años 90, mi madre me llevaba a un mágico local en el shopping, una franquicia que ya no existe, o por lo menos aquí.

Masa finita, con aceitunas y orégano, mi comida favorita,

fuegos artificiales en mi paladar.

Ya adentrando en el mundo adulto, cuando me toco pagar,  me incomodaba profundamente el hecho de que el valor de la pizza se disparara considerablemente, solo porque elegía ponerle aceitunas.

 

¿Acaso había hecho una mala maniobra en la bolsa de valores?

NO!, solo había pedido aceitunas!.

Dicen que es un dolor subconsciente, pero yo lo sentía muy consciente en mi billetera.

Existiendo marcas imponentes en el mundo, a demás de pizzerías muy típicas en Uruguay, y sin saber absolutamente nada del asunto, nos miramos con mi esposa y dijimos ¿Por qué no?,

Hagámoslo.

Una cosa teníamos muy claro, si íbamos a entrar en este negocio íbamos a hacer las mejores pizzas que alguna vez se hayan hecho.

“Libremos la pizza de esta prisión” dije,

pongamos cientos de combinaciones a disposición del cliente, con un precio único.

Que tengan bordes rellenos de queso como nunca nadie jamas hizo en Uruguay, y no solo eso, utilicemos nuestra deliciosa masa, salsa casera y secretitos, para también hacer una pizza clásica de medio metro.

El resto, como dicen, es historia.

Pero  llego un día.

Ese día, me encontraba comiendo mi propia pizza, ya habían pasado varios meses.

Apoyado en la barra de  nuestro primer local, mirando hacia afuera, al morder aquella noche mi porción de pizza,  tuve mi momento Ratatouille.

Volví a mi niñez, sentí el aroma, el sabor,  la textura de aquella pizza que comíamos con mi madre.

Y como un viaje fugaz de ensueño, volví al presente y pensé “lo logramos”

  

Lo que ves , es lo que es.

A partir de ahora intentaré venderte, pero vamos…., no te lo tomes a mal,

tampoco es que te estoy vendiendo un tiempo compartido en Alaska….

Es PIZZA !!! deliciosa, exquisita y con bordes rellenos de queso fundido.

 

Simplemente y deliciosamente PIZZA.

Pero una cosa sé, el 99,753 % de las veces, si logro que nos des la oportunidad una vez , ya dejaré de venderte.

 

Sí, porque para ese momento, simplemente nos vas a comprar.

¿Por qué?

…Porque la gente reconoce la calidad, y más si es sostenida en el tiempo.

Lo creemos con todo el corazón.

#loquevoselegís

 

El fundador.

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Las bocas y los corazones hablan:

Habla vos también!

Contacto, no pero si.

No te vamos a compartir nuestra receta secreta, pero si tienes cualquier otra consulta , puedes enviarnos un e-mail a [email protected]

 

  

Esta es la música que nos gusta...

En Pizza Libre , vas a escuchar canciones similares a las de esta lista y como compartir es lindo, y teníamos la opción de hacerlo, lo hicimos.